こんにちは！
どんぐり先生です
梅雨の季節になりましたね
気温差も激しく、体調を崩していませんか？
夏ももう少しということで、一足早く夏バテに負けない体作りをしていきましょう！！
成長期のお子さんが不足しやすい栄養素ミネラルは「鉄」
鉄が不足すると、運動や日常生活が困難に。。。
しかも、鉄は汗で失われるので、夏は要注意です。
そこで今回は手軽に鉄分を摂取できる、厚揚げをご紹介します！！
厚揚げ150ｇに含まれる主な栄養素は
・たんぱく質16ｇ
・脂質16.1ｇ
・カルシウム360ｍｇ
・鉄3.9ｇ
子供の成長に必要な鉄、カルシウムが豊富に含まれており、栄養価が高い食品です
～調理方法～
「厚揚げ焼き」
厚揚げをトースターで焼くだけ！！
「厚揚げの野菜炒め」
厚揚げと、野菜と海藻やキノコなどと一緒に炒めるだけ！！
味噌汁などにも合うので、いろいろお試しください
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